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鸡鲍汁、老母鸡粉的使用方法

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.14

鸡鲍汁、老母鸡粉是大厨四宝新推出来的调料产品,一上市,就得到了消费者的青睐,今天大厨四宝小编给大家说说鸡鲍汁、老母鸡粉宁夏11选5走势图的使用方法,一起来看看吧:

鸡鲍汁

鸡鲍汁

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产品规格:1kg*6瓶/箱、600g*6瓶/箱、375g*12桶/箱 、

制作应用:

鲍汁焖鸡

食材:散养鸡一只(1500克),发好;

鲍鱼10只,发好香菇100克,葱块、姜片各50克,大料少许,香葱末少许。

调料,鸡鲍汁150克,老抽20克,白糖10克,生抽50克,盐10克,花雕酒100克。

操作步骤:

1.JIANGJIZHANCHENG2GONGFENKUAIZHUOSHUIBEIYONG。

2.锅内入底油,大料、葱姜爆香,下入鸡块煸炒至微微发黄。再下入各种调味料翻炒均匀,加入香菇、鲍鱼,倒入适量清水,慢火焖制60分钟出锅装入碗内撒入香葱即可。

全国统一价格:88元/kg


老母鸡粉

老母鸡粉

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CHANPINGUIGE:2kg*6TONG/XIANG

制作步骤

出菜:每300g原料,加入5克老母鸡粉,可制成6-8人享用的美味佳肴,1kg老母鸡粉可制成200份美味佳肴。

DIAOTANG:JIANG10gLAOMUJIFENRONGRU1kgFEISHUIZHONGJIKEZHICHENGLAOMUJITANGFENGWEIXIANCHUNDETANGDI。

AZHI:MEI500gYUANLIAO,JIARU6gLAOMUJIFENJINXINGAZHI,KEMIBUYUANLIAOFENGWEIQUEXIAN,TISHENGYUANLIAOYUANWEI,ZENGJIAXIANXIANGMEIWEI。

QUANGUOTONGYIJIAGE:378YUAN/XIANG

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